Günümüzün en önemli sağlık sorunlarının başında gelen obezite ailelerin korkulu rüyası. Dünya Sağlık Örgütü’nun (WHO) açıklamalarına göre çocukluk çağında obezite son 20 yılda 3 kat arttı. Avrupa’da çocukların yüzde 40’ı fazla kilolu, yüzde 15’i şişman kategorisinde…
Türkiye Endokronoloji ve Metabolizma Derneği verileri, bu durumdan Türkiye’nin de nasibini aldığını gösteriyor. Türk toplumunun yüzde 35’i obez. Türkiye Çocukluk Çağı Şişmanlık Araştırması (COSİ-TUR)’a göre, erkek çocukların yüzde 22’si, kız çocuklarının ise yüzde 21’i fazla kilolu veya şişman.
Uzmanlar: Temelinde yanlış beslenme var
Sağlığı tehdit eden bu sorunun temelinde hatalı yemek alışkanlıkları bulunuyor. Obeziteyi önlemek için öncelikle yanlış beslenme yöntemlerinin terk edilmesi gerektiğini belirten uzmanların başlıca tavsiyeleri şöyle:
– Göz önünde yiyecek bulundurmayın.
– Mutfakta fazla zaman harcamayın, en kısa sürede işi bitirip uzaklaşın.
– Yüksek enerjili ve yenilmemesi gereken besinleri evde bulundurmayın.
– Serviste küçük boy kepçe kullanın.
– Yemek biter bitmez sofradan kalkın.
– Servis yaptıktan sonra servis kabını sofradan kaldırın.
– Lokmalar arasında çatal ve kaşığı elinizden bırakın.
– Mümkün olduğunca iyi çiğneyerek yavaş yiyin.
– Çocuklar için oyun alanları, hobi bahçeleri oluşturun…
– Okul kantinlerinde yüksek kalorili, yüksek, yağlı, düşük lif içeren, raf ömrü katkılarla uzatılmış ambalajlı gıdalar ile yüksek enerjili, şeker ile tatlandırılmış ve gazlı içeceklerin satılmasını engelleyin.
