Kasım ayında süte yapılan yüzde 47 zamma rağmen süt üreticileri zarar ediyor. Zam yapıldığı dönemde yapılan maliyet hesabı, son 20 günde doların yükselmesiyle birlikte katlandı. Satış fiyatı geçtiğimiz ay 4 lira 70 kuruş olarak belirlenen 1 litre sütün üretim maliyeti 5 lira 50 kuruşa yükseldi. Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), yaz aylarında tüketicinin et ve süt ürünlerini bulmakta zorlanabileceği uyarısında bulundu.
ÖNÜMÜZÜ GÖREMİYORUZ, DAYANACAK GÜCÜMÜZ KALMADI
TÜSEDAD’dan yapılan yazılı açıklamada, süt ve et sektörünün gidişatının kaygı verici olduğunu kaydedildi. “Tarihe not düşüyoruz. Süt ve süt sektörünün gidişatı kaygı verici. Biz üreticiler olarak önümüzü göremiyoruz. Artan maliyetlere katlanacak gücümüz kalmadı. Tedarik zinciri kırılma noktasına geldi, böyle devam ederse Mart ayı itibariyle yem hammaddesi bulmakta zorlanacağız İnek kesimleri devam ederse yaz aylarında süt arzında düşük ve turizmden gelen talep sebebiyle tüketiciler de et ve süt bulmakta zorlanacaktır.” denildi.
1 KASIM’DAN BU YANA YEM MALİYETLERİ YÜDE 53 ARTTI
TÜSEDAD Yönetim Kurulu imzalı açıklamada, 8 Aralık tarihinden itibaren üretici süt fiyatının 4.70 TL/litre olarak belirlendiği aktarıldı: “Maliyet hesapları yapılırken Ekim sonu maliyetleri temel alınmıştı. 1 Kasım tarihinden bu güne yem maliyetleri yüzde 53 arttı. 1 litre sürü 5.5 TL’nin üzerinde mal edip 4.70 TL’ye satmak sürdürülebilir değil. Acil önlem alınması için çağrı yapıyoruz.”
